Питание при отказе от курения

Каждый, кто когда-либо бросал курить, знает, как хочется помочь организму быстрее очиститься и восстановиться.

Одним из эффективных способов решить эту задачу является изменение рациона питания. Как известно, химический состав некоторых продуктов может насытить организм бывшего курильщика нужными питательными веществами.

К тому же, почти все, кто отказывается от этой привычки, жалуются на изменение вкуса и на появление зверского аппетита. В этом нет ничего необычного: никотин, встроившийся во все обменные процессы, больше не поступает, и организм учится функционировать без него.

Если придерживаться нескольких простых рекомендаций в отношении питания, организм быстрее перестроится на здоровую работу, а аппетит не отразится на фигуре.

Принципы питания при отказе от курения

1. Регулярность. Это правило здорового питания является общим для всех, но бывшие курильщики должны следовать ему особенно тщательно. Изменение скорости обмена веществ из-за отсутствия никотина приводит к накоплению жира. Организм, не привыкший к регулярному получению пищи, стремится сделать запасы на случай долгого отсутствия питания.
2. Введение в рацион продуктов с повышенным содержанием витамина С. Известно, что никотин разрушает этот витамин, поэтому курильщики всегда испытывают в нем потребность. Петрушка, цитрусовые, черная смородина и другие продукты, содержащие аскорбиновую кислоту, быстро восполнят ее дефицит.
3. Употребление продуктов, богатых клетчаткой. Деликатная проблема запоров знакома многим, кто отказался от курения. Клетчатка помогает восстановить работу кишечника и способствует выведению из организма токсинов. Она содержится в овощах, сухофруктах, отрубях.
4. Замена сладостей фруктами. После отказа от сигарет часто повышается тяга к сладкому. Чтобы это не отразилось на фигуре, вместо печенья или шоколада лучше съесть яблоко.
5. Контроль перекусов. Тяга к сигарете заменяется желанием перекусить, потому что организму нужно избавиться от никотинового голода, и он заменяет одну потребность другой. Совсем отказаться от перекусов вряд ли получится, но можно подобрать низкокалорийные продукты, которые не принесут вреда фигуре: морковь, хлебцы, сухофрукты.
6. Употребление продуктов, богатых белком. Белок – основной «строительный материал» наших органов и тканей. Продукты с высоким его содержанием помогут организму быстрее восстановиться. Белок содержится в мясе, рыбе, яйцах, сыре, бобовых.
7. Отдельно стоит сказать об употреблении спиртных напитков. Рекомендации воздерживаться от их употребления в этот период связаны с увеличением опасности срыва во время застолий. Многие курильщики имеют связку «алкоголь-сигареты», к тому же, спиртное притупляет самоконтроль, так что первые несколько недель без сигарет лучше воздержаться и от алкогольных напитков.

Отказ от сигарет – важное дело, ради которого стоит поменять не только режим питания, но и весь образ жизни в целом.