Не только американцы, но и многие из нас сегодня каждый день потребляют продукты питания, которые несут вред нашему здоровью.
Трансжиры — это один из таких вредителей современного питания
В 1970-х диетологи заключили, что поскольку жиры содержат больше калорий на каждый грамм, чем другие нутриенты, они и являются причиной распространения ожирения. В результате появились тысячи продуктов с надписями «обезжиренный» и «фитнес», которые содержат мало жиров и якобы спасают от лишних жиров. И многим советуют потреблять меньше жира.
Трансжиры — можно сказать искусственно полученные жиры в результате добавления молекул водорода к маслам (жиру).
Известно, что эти жиры опасны. И не только из-за повышения риска сердечного приступа, диабета и повреждения печени, но и из-за отрицательного влияния на мышцы по крайней мере в 2 отношениях.
Первая опасность трансжиров в том, что они делают вас жирнее. Одно исследование, опубликованное в июле 2007, проводилось на обезьянах, которые получали транс жиры и здоровые жиры в одинаковом количестве. Вроде бы обе группы должны были набрать вес. На здоровых жирах обезьянки прибавили 2% жира, а на трансжирах — более 7%.
В добавок из-за пропадания мышц под слоем жира и поедания множества трансжиров ослабеет синтез мышечного протеина и усилиться разрушение мышц.
Поэтому подумайте о том, стоит ли смотреть на этикетку того же гейнера или какого-либо продукта питания и находиться количество трансжиров в их составе. Это может сохранить ваше здоровье и тонус мышц!
Питайтесь здоровыми рационами от progymfood.ru и Ваш организм скажет Вам спасибо!
Начать питаться