Можно ли похудеть исключительно на кашах?

Крупы, особенно выращенные в экологически чистых условиях, являются источником витаминов группы В и различных микроэлементов. Однако худеть на углеводах, пусть даже сложных, — не очень хорошая идея. Во-первых, углеводы все же расщепляются на простые сахара, что уже само по себе противоречит принципу похудения. Во-вторых, каши могут быть обработаны так, что вы не только не похудеете, но еще и поправитесь. Дело в том, что выбирать крупу нужно очень тщательно. Если это обработанный рис или любое другое шлифованное зерно, оно, скорее всего, будет откладываться в жир (целлюлит). По этой причине так часто худеющие сидят на диетах, где преобладает куриная грудка и гречка. В то же время у всего есть свои плюсы и минусы, о которых не стоит забывать, если вы хотите отыскать баланс в питании.

Плюсы похудения на кашах.

Итак, вы можете похудеть, употребляя довольно много блюд из круп, но при этом не нужно забывать, что лучше всего организм будет усваивать каши, если вы будете питаться дробно, разгоняя метаболизм. Из плюсов похудения на кашах:

1. Крупы недорогие, а при желании можно отыскать различные премиум-варианты, эко-марки.
2. Вы можете разогнать метаболизм, питаясь дробно, 5-6 раз в день, но при этом не переедать.
3. Можно чередовать блюда, ведь выбор круп просто огромен: бурый рис, гречка, пшено, овсянка и так далее.

Важно понимать, что чем выше гликемический индекс продукта, то есть, чем больше в нем потенциального сахара, тем хуже и для фигуры, и для эндокринной системы.

Минусы похудения на кашах.

Организму однозначно нужен белок, а потому для красоты кожи, здоровья волос, ногтей, зубов и костей важно кушать белковые продукты. Кроме того, многие каши – это шлифованное зерно, которое содержит очень много глютена, то есть, потенциально опасного вещества для здоровья человека.

Из прочих минусов можно отметить:

1. Углеводистая диета часто становится причиной набора веса, а не избавления от него.
2. Употребляя только каши, вы насыщаетесь, но при этом клетки могут недополучать нужного питания.
3. Возможны проблемы с усвоением питательных веществ, ведь каши – это все равно углеводы, а любые углеводы рано или поздно превращаются в сахар.

Итак, если вы хотите похудеть на кашах, следует предварительно выяснить, нет ли у вас проблем с метаболизмом и энергетическим обменом. Если есть, то диета на крупах не рекомендуется.