Здоровье ребенка не представляется возможным обеспечить без организации рационального питания.

Это необходимый фактор слаженного роста, физического и психического развития, сопротивляемости к инфекциям и агрессивным факторам окружающей среды. Грамотно организованное питание закладывает у детей привычку культуры питания и основные навыки рационального пищевого поведения.

Режим питания, рацион, распределенный в течение дня по отдельным приемам пищи, играют большую роль в обеспечении целесообразности питания, для разных возрастных категорий.
Поступающая в организм пища гарантирует регенерацию, рост и обновление клеток организма, является аккумулятором жизненной энергии. Метаболизм (обмен веществ) является показателем качества и характера питания. Организм должен принимать необходимое количество белков, жиров и углеводов, минеральных веществ. Но ни в коем случае не в переизбытке.

Если заглянуть в прошлое, на характер питания влияли экономические ресурсы, климат места проживания и национальные традиции. Следовательно, потребности организма такие, как и много столетий назад, тем не менее, качество культуры питания кардинально изменилось.
В сегодняшнем рационе присутствие животных белков, в сравнении, с растительными белками, преувеличено необоснованно, что совсем нежелательно. Замена фруктов, ягод и меда на рафинированные сахара, кондитерские изделия, в которых полное отсутствие полезных незаменимых веществ, для человеческого организма.

Как же принимать пищу правильно?

Культура питания – это идеальный объем и качество потребляемой пищи. Основное правило определения количества пищи – правильное соотношение объема и калорийности к затраченным физическим энергетическим затратам.

Не рекомендуется переедание, но и продолжительное нахождение в голодном состоянии также недопустимо.
Рекомендуется принимать пищу, в составе которой:

  • 15-20% белки, животные и растительные;
  • 20-30% жиры, также растительные и животные;
  • 50% углеводы, высокое содержание в крупах, фруктах, овощах.
    Правильное питание, это главная часть здорового образа жизни. Современная медицина советует ограничить из своего рациона употребление жиров и соли, но добавить часть овощей и фруктов, бобовых – для необходимого получения белка.
    Очень ценная рекомендация – овощи при длительной тепловой обработке, теряют большую часть полезных веществ и минералов.
    Принципы правильного питания:
  • золотая середина или чувство меры, устранение возможности переедания;
  • баланс, насыщение организма жизненно необходимыми веществами, для правильной работы обмена веществ (метаболизма);
  • частое дробное питание;
  • разнообразность продуктов, употребление различных видов продуктов, с целью получения оптимального набора незаменимых веществ.
    Регулярное употребление свежей зелени, фруктов и овощей – надежное обеспечение организма макро- и микроэлементами, витаминами и минералами. Для исключения заболеваний, очень важно привить культуру питания с самого раннего детства.


Питайтесь правильными рационами от progymfood.ru и Ваш организм скажет Вам спасибо!
Начать питаться